Moteur de recherche des accords entre plats, mets et vins |
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Aide à l'utilisation de PlatsNetVins.com |
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Conseils d'utilisation du moteur de recherche de PlatsNetVins.com
En suivant ces quelques conseils d'utilisation du moteur de recherche de PlatsNetVins.com, vos recherches d'accords entre plats, mets et vins auront de grandes chances d'être fructueuses.
Lorsque vous saisissez un plat ou un mets
- Supprimez les abréviations comme "st, ste, ...".
- Supprimez les mots non significatifs comme "de, avec, des, au, aux, à, l', d', ...".
- Evitez les accents et les tirets.
- Evitez les noms de plats composés de trop de mots.
- Si vous ne trouvez pas un plat composé de plusieurs mots, essayez d'inverser les mots saisis ou supprimer les mots les moins importants.
Lorsque vous saisissez un vin
- Vous pouvez utiliser les références à la couleur du vin comme "rouge", "blanc", "rosé" après le nom du vin.
- Saisissez uniquement des appellations.
- Ne saisissez pas de marques de vins comme "Domaine du ..." ou "Château ..." ou d'année de millésime.
- Evitez les accents et les tirets.
- Supprimez les abréviations comme "st, ste, ...".
Bonne utilisation des filtres suite à une recherche
- PlatsNetVins vous permet de filtrer les résultats de recherche grâce à des listes déroulantes.
- Cela vous permet d'obtenir des résultats plus précis et en meilleur accord avec vos goûts ou envies.
- Si suite à l'application d'un filtre aucun accord n'est trouvé, désactivez-le ou modifiez-le.
- Attention : lors d'une recherche par plat, un filtre sur les vins de France est appliqué par défaut. Pour obtenir des propositions de vins étrangers, modifiez le filtre en conséquence.
- La zone de filtres vous permet également d'effectuer automatiquement d'autres recherches d'accords à partir d'une liste de suggestions de plats ou de vins se rapprochant de votre recherche initiale.
Informations utiles affichées dans le tableau de résultats
- Dans la 1ère colonne "Vins" ou "Plats et Mets" est affichée l'image
. Cliquez sur cette image pour afficher une liste de raccourcis d'actions possibles, comme par exemple la possibilité de proposer de nouveaux accords pour le vin ou le plat concerné. - Dans la colonne "Infos pratiques" est affichée l'image
. Passez votre souris au-dessus et vous verrez affichées des informations sur le vin : le ou les cépages entrant dans sa composition, le prix minimum pour une bouteille standard (généralement 75 cl), les températures minimum et maximum conseillées de dégustation et les temps de garde minimum et maximum. - Dans la colonne "Millésimes" est affichée une étoile
. Cliquez sur cette étoile pour afficher une nouvelle page contenant un tableau de notations des millésimes du vin. - Dans la colonne symbolisée par l'image
peut être affichée cette même image. Cliquez dessus pour afficher une liste de marchands qui vendent ce vin en ligne. Cliquez sur le marchand de votre choix pour accéder directement à la fiche vin de son site. Veuillez vous référer aux informations (rubrique "Affiliation") de la page A propos pour en savoir plus sur les conditions d'utilisations de cette fonctionnalité. - Pour certains accords, dans la colonne "Notes et avis" une image contenant des étoiles
est affichée. Passez votre souris au-dessus des étoiles pour voir le nombre et la moyenne des notes et avis sur cet accord. Cliquez sur "Liste" pour accéder à la liste complète. - Pour tous les accords, dans la colonne "Notes et avis" est affichée l'image
. Cliquez sur cette image pour donner une note et votre avis sur cet accord.
Recherche avancée
- Cliquez sur le lien Recherche avancée situé en dessous du bouton "Rechercher les accords" pour accéder au formulaire de recherche avancée.
- PlatsNetVins vous propose 2 types de recherche avancée : la recherche avec 2 plats en même temps et la recherche avec 1 plat et 1 vin en même temps.
- Recherche des vins en accord avec 2 plats en même temps : par exemple, saisissez en 1er plat l'entrée de votre menu, puis le plat principal en 2ème plat. Cela vous permet notamment de ne servir qu'un seul vin pour un repas entier.
- Recherche des accords entre 1 plat et 1 plat : cette recherche vous permet de vérifier rapidement si 1 plat et 1 vin peuvent s'accompagner.
Exemples de recherches d'accords à partir de plats ou mets
Exemples de recherches d'accords à partir de vins français
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