Conseils d'utilisation du moteur de recherche de PlatsNetVins
En suivant ces quelques conseils d'utilisation du moteur de recherche de PlatsNetVins, vos recherches d'accords entre plats, mets et vins auront de grandes chances d'être fructueuses.
Lorsque vous saisissez un plat ou un mets- Supprimez les abréviations comme "st, ste, ...".
- Supprimez les mots non significatifs comme "de, avec, des, au, aux, à, l', d', ...".
- Evitez les accents et les tirets.
- Evitez les noms de plats composés de trop de mots.
- Si vous ne trouvez pas un plat composé de plusieurs mots, essayez d'inverser les mots saisis ou supprimer les mots les moins importants.
- Vous pouvez utiliser les références à la couleur du vin comme "rouge", "blanc", "rosé" après le nom du vin.
- Saisissez uniquement des appellations.
- Ne saisissez pas de marques de vins comme "Domaine du ..." ou "Château ..." ou d'année de millésime.
- Evitez les accents et les tirets.
- Supprimez les abréviations comme "st, ste, ...".
- PlatsNetVins vous permet de filtrer les résultats de recherche.
- Cela vous permet d'obtenir des résultats plus précis et en meilleur accord avec vos goûts ou envies.
- Si suite à l'application d'un filtre aucun accord n'est trouvé, désactivez-le ou modifiez-le.
- La zone de filtres vous permet également d'effectuer automatiquement d'autres recherches d'accords à partir d'une liste de suggestions de plats ou de vins se rapprochant de votre recherche initiale.
- Cliquez sur le sybole "i" dans la colonne "Fiche vin" pour afficher la description détaillée du vin et un tableau de notations des millésimes.
- Pour certains accords, dans la colonne "Notes et avis" une image contenant des étoiles
est affichée. Passez votre souris au-dessus des étoiles pour voir le nombre et la moyenne des notes et avis sur cet accord. Cliquez sur "Liste" pour accéder à la liste complète. - Pour tous les accords, dans la colonne "Notes et avis", cliquez sur le sybole "+" pour donner une note et votre avis sur cet accord.
- Cliquez sur le lien Recherche avancée situé en dessous du bouton "Rechercher les accords" pour accéder au formulaire de recherche avancée.
- PlatsNetVins vous propose 2 types de recherche avancée : la recherche avec 2 plats en même temps et la recherche avec 1 plat et 1 vin en même temps.
- Recherche des vins en accord avec 2 plats en même temps : par exemple, saisissez en 1er plat l'entrée de votre menu, puis le plat principal en 2ème plat. Cela vous permet notamment de ne servir qu'un seul vin pour un repas entier.
- Recherche des accords entre 1 plat et 1 plat : cette recherche vous permet de vérifier rapidement si 1 plat et 1 vin peuvent s'accompagner.
Consultez notre guide des accords mets et vins par type de plat